Premium Restaurant Grillholzkohle (10kg)

Beschreibung

Zertifiziertes Hartholz aus nachhaltiger, europäischer Forstwirtschaft

derFeuerShop.de verkauft ausschließlich Holzkohle die die aus zertifiziertem Hartholz aus nachhaltiger europäischer Fortwirtschaft hergestellt ist. Dabei setzen wir auf Produzenten, die Ihre Lieferkette transparent machen und eine verantwortungsvolle und nachhaltige Holzwirtschaft unterstützen.

Qualitätsholzkohle wird aus Hartholz hergestellt. Weichholz
hat eine geringere Dichte und enthält mehr Zellflüssigkeiten,
die im Herstellungsprozess nicht vollständig verbrennen. Wird
Holzkohle aus Weichholz hergestellt, raucht sie beim
Abbrennen stärker und produziert mehr Asche. Weichholz-Holzkohle hält nicht so lange an und verbrennt nicht so heiß wie Holzkohle aus Hartholz.

Tropenhölzer sind tabu

Tropenhölzer sind nicht per se schlecht, da diese prinzipiell auch gut und nachhaltig bewirtschaftet werden können, aber sehr oft werden sie das nicht. Hinzu kommt, das Tropenhölzer in der Regel weitere Transportwege mit sich bringen und häufig in schlechteren Produktionsverhältnissen hergestellt werden.

Wir möchten das Abholzen von Tropenwäldern verhindern, lange Transportwege vermeiden und hochwertige Holzkohle anbieten, weshalb für uns Tropenhölzer grundsätzlich tabu sind.

“Werden durch das Grillen die CO2-Emissionen in der Atmosphäre erhöht?”

Holzkohle ist ein ökologischer Brennstoff aus Holz, der nicht zu erhöhten CO2
Emissionen beiträgt, sofern das Ausgangsmaterial dafür aus verantwortlich
bewirtschafteten und wiederaufgeforsteten Wäldern (FSC) stammt. Sie
erhöht jedoch die CO2-Emissionen, wenn die Hersteller fossile Brennstoffe
(Öl und Gas) im Herstellungsprozess verwenden. Bei der der Wahl unserer Holzkohle legen wir daher Wert darauf, dass die Herstellung der Holzkohle von DER FEUERSHOP völlig ohne fossile Energieträger erfolgt.

“Warum ist eine nachhaltige Fortwirtschaft wichtig?”

Eine nachhaltige Forstwirtschaft hilft, die Wälder in
unserer Welt zu schützen. Unser Produzent für Holzkohle verwendet nur Holz aus zertifizierter europäischer Forstwirtschaft. Holz aus Übersee ist tabu!

Für mehr Informationen über die Zertifizierung sowie die Herstellung, können Sie sich gerne bei uns melden – wir helfen Ihnen gerne weiter!

“Warum ist die Stückelung wichtig?”]Ein guter Mix aus verschieden großen Kohlestücken ist entscheidend für
eine lange und anhaltende Glut. Kleine Stücke sorgen für ein schnelleres
Anzünden und größere Stücke für längere Glut.